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2960 ans apr?s son accession au tr?ne ? Siwa
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C?est une journ?e qui se caract?rise par une sacr?e ambiance familiale. Le d?ner de Yennayer se compose de plats traditionnels. ? chacune des r?gions du pays son art et sa mani?re d?accueillir Yennayer. Les ingr?dients sont multiples et vari?s. Symbolisant la liturgie de Yennayer, les habitants de Beni Senous de Lakhmis (Tlemcen) ne d?rogent pas ? la r?gle de Ayrad , un carnaval, qui ?tait donn? dans les anciens temps, ravivant une tradition disparue. Mais la voil? de retour, ces derni?res ann?es, gr?ce aux efforts consentis par les ?rudits de Yennayer. Ayrad, litt?ralement synonyme de Lion, est organis? par une dizaine de jeunes, la nuit de Yennayer. V?tus de ?Hidoura? peaux de b?uf ou de ch?vre, ils sillonnent les ruelles du village sous les percussions des Bendirs ; une fiesta ? ne pas rater.
En Kabylie, Yennayer est un rep?re, ? la fois important et plein de synonymes, qui inaugure la nouvelle ann?e. Ainsi Yennayer ? Bejaia ou ? Tizi Ouzou, Bouira, S?tif, Boumerdes, Bordj Bou Arreridj, M?sila, Jijel est marqu? par son d?ner v?g?tarien assaisonn? au poulet. ? Imensi n Yennayer, le d?ner de Yennayer. ? On pr?pare des plats ? base de semoule et de bl?. De r?gion en r?gion, Yennayer parcourt les montagnes de Beni Senous jusqu?? la Kabylie, via la wilaya d?Oran qui fait de cette journ?e une f?te marqu?e par un nouveau look qui se lit sur les visages. ?Yennayer est f?t? depuis l?antiquit? ? Oran et les familles font de cette journ?e une v?ritable fiesta ?. Tout r?cemment, l?association Numidia d?Oran s?est mise, de mani?re grandiose, de la partie en organisant, au niveau du Palais de la culture, quatre journ?es, cons?cutives, de c?l?bration de Yennayer appel?e la f?te du couscous et ce, ? partir du 19 de ce mois. Durant ces journ?es, le visiteur ouvrera droit ? une pl?iade de panoramas et de traditions ressuscit?es du fond de l?oubli. Les femmes se mettront ? rouler le couscous lors d?un concours qui sera sanctionn? par la remise d?un prix ? la meilleure d?entre elles. La bamboula se terminera autour d?un couscous g?ant ? ciel ouvert avec une animation folklorique des Idhebalen (les percussionnistes).
? l?instar du reste du pays, la wilaya de M?d?a, prend ? t?moin l?acheminement logique de yennayer depuis la nuit de sa naissance. Ainsi, au niveau de la capitale du Titteri, la journ?e de Yennayer est appel?e Ederraz. La journ?e d?Ederraz rev?t une importance capitale. Des traditions ancestrales sont ainsi r?it?r?es comme la mise de l?enfant le plus jeune de la maison dans une jatte pour le couvrir de tous les d?lices : fruits, g?teaux et sucreries. Ce n?est l? qu?un ?chantillon de l?ai festif du 1er jour du nouvel an berb?re. En effet, toutes les r?gions du pays font que cette journ?e ne passe pas inaper?ue et ? chacune son art de le f?ter pour une seule finalit?, souhaiter une bonne ann?e ? tout le monde et que le nouvel an soit b?n?fique ? la nation.
D'apr?s http://www.cultureldjazair.org/article.php?cat=9&id=195
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